Blog rund ums Grillen

Johannes Lotter ist Fleischsommelier

Johannes Lotter von der Metzgerei Lotter und Oberpfalz-Beef gehört zu einer seltenen Spezies, er ist einer von nur rund 40 Fleischsommelier in Deutschland. Die Leidenschaft [...]

Unboxing der Beeftec Hotbox C900

Fritz Feucht und Lukas Kern sind Freunde seit ihrer gemeinsamen Schulzeit und begeisterte Griller. Seit 3 Jahren haben sie sich intensiv mit dem Trend zum [...]

Unboxing des Asteus Steaker

Eine Besonderheit vorweg, die Marke Asteus ist eine von zwei Herstellern, die strombetriebene Oberhitzegrills anbietet. Der weitere Mitstreiter auf dem Gebiet der [...]

Unboxing der Beefbox von PrOTeUS

Carsten Kemper ist Geschäftsführer der Firma PrOTeUS e.K. die auf Dosieranlagen für Lackiersysteme spezialisiert ist. Als Maschinenbauer, mit einem ausgeprägten [...]

DRY AGER ® Reifeschrank

Dry Aged Steaks sind – im wahrsten Sinne des Wortes – in aller Munde. Der Duft dieser besonderen Steaks erinnern an Nuss und Butter und haben ein vollmundiges, [...]
1 2