Blog rund ums Grillen

Interview mit Florian – Gründer von adelmayer®

2017 hat Florian Butza die Firma adelmayer® gegründet. Sein Ziel ist der Vertrieb von hochwertigen und gestalterisch ansprechenden Messern zu einem fairen Preis. Bei [...]

Minion Ring Methode: Konstante Temperatur im Grill

Sogenannte „Long Jobs“ wie zum Beispiel die Zubereitung eines Pulled Pork oder Beef Brisket verlangen neben Geduld auch eine besondere Grillmethode. Diese [...]

Bofun – Ein Premium Wokbrenner im edlen Design

„Ein einzigartiges Kocherlebnis und gesunder Genuss als Lebensgefühl. Dafür steht die Bofun Produktfamilie, mit der perfekten Verschmelzung aus Funktion und klarem, [...]

Die besten Tipps zum gemütlichen Wintergrillen

Kalte Außentemperaturen sind kein Grund mehr, auf ein zünftiges Wintergrillen mit Freunden, Nachbarn, Arbeitskollegen oder dem Familienkreis zu verzichten. Vorausgesetzt, [...]

Die 10 besten Geschenke für Griller und BQQ

Grillen mag doch jeder und insgeheim sind – Männer auf jeden Fall – sowieso eingefleischte Grill-Fans. Daher ist es naheliegend einem leidenschaftlichen Griller zu [...]

Die Grilltrends 2019 – Was ist neu? Was bleibt? Alle Infos und Neuigkeiten!

Grilltrends 2019: Grillen zählt nach wie vor zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen vieler Deutscher. Schon jetzt grillen Grillfans in der laufenden Grillsaison 2018 [...]

Vorgestellt: Cookinglife.de – der Onlineshop für alles rund ums Grillen

Cookinglife.de ist ein Onlineshop, der ein breites Sortiment für Koch-Enthusiasten bietet. Die Zubereitung köstlicher Geräte geht Hand in Hand mit einer schönen [...]

Vorgestellt: Räucherwerkstatt.at – Der Onlineshop für Räucherholz-Produkte

„Handcut“ Räucherholz aus Österreich. Das hört sich doch prima an! Wahre Leidenschaft für das Grillen und Smoken treiben Wolfang Plainer, den Gründer [...]

Produktvorstellung: Grill Go Box – die smarte Holzkohlebox

Das junge Start-Up Unternehmen „Grill Go“ brachte mit ihrer gleichnamigen Holzkohlebox „Grill Go Box“ ein Produkt auf den Markt um dem ewigen Holzkohlesäcke [...]

Johannes Lotter ist Fleischsommelier

Johannes Lotter von der Metzgerei Lotter und Oberpfalz-Beef gehört zu einer seltenen Spezies, er ist einer von nur rund 40 Fleischsommelier in Deutschland. Die Leidenschaft [...]

Metzgerei Lotter – Oberpfalz-Beef: Fleischreifeprojekt geht in die 2. Runde

Auf der Suche nach Partnern für unser Fleischreifeprojekt sind wir auf die Metzgerei Lotter, besser bekannt als oberpfalz-beef.de aufmerksam geworden. Mit Johannes, dem [...]

Unboxing der Beeftec Hotbox C900

Fritz Feucht und Lukas Kern sind Freunde seit ihrer gemeinsamen Schulzeit und begeisterte Griller. Seit 3 Jahren haben sie sich intensiv mit dem Trend zum [...]

Unboxing des Q[kuh] Oberhitzegrill von BHB-Grill

Das Junge Start-Up Unternehmen „BHB Grill OG“ kommt aus Österreich und wurde erst in 2016 von den Geschäftsführern Franz, Thomas und Markus gegründet. Ihr Ziel und [...]

Unboxing des Asteus Steaker

Eine Besonderheit vorweg, die Marke Asteus ist eine von zwei Herstellern, die strombetriebene Oberhitzegrills anbietet. Der weitere Mitstreiter auf dem Gebiet der [...]

Unboxing der Beefbox von PrOTeUS

Carsten Kemper ist Geschäftsführer der Firma PrOTeUS e.K. die auf Dosieranlagen für Lackiersysteme spezialisiert ist. Als Maschinenbauer, mit einem ausgeprägten [...]

WeGrill Young – 800°C Oberhitzegrill

Oberhitzegrills sind gerade schwer im Kommen. Die bekanntesten dürften wohl der „Beefer“ und die Modelle von WeGrill sein. Das besondere an diesen Keramikgrills [...]

DRY AGER ® Reifeschrank

Dry Aged Steaks sind – im wahrsten Sinne des Wortes – in aller Munde. Der Duft dieser besonderen Steaks erinnern an Nuss und Butter und haben ein vollmundiges, [...]

Grillen und Bier

Der Sommer kommt, ganz sicher! Dann heißt es wieder raus an den Grill und bei einem gemütlichen Bier mit Freunden grillen. Auch dieses Jahr geht es bei uns um unser [...]

BEEF! Grillen – Meisterstücke für Männer – Buchvorstellung

Vorsicht, dieses Buch kann hungrig machen! Seit 2009 bereichert das Food- und Lifestyle-Magazin BEEF! das Leben aller Männer. Thematisch geht es um Fleisch, Technik, [...]

Grilltrends 2016 – die neuen Grill-Highlights

Jedes Jahr schauen Grillbegeisterte sehnsüchtig auf die Neuheiten des bevorstehenden Grill-Jahres. Welche neuen Grills erscheinen? Mit welchen Erweiterungen werden Grills [...]

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