DIE NEUE CHAR-BROIL PERFORMANCE SERIE
Hamburg, im Januar 2022: Auf Char-Broil ist Verlass. Auch in diesem Jahr zeigt die US-Grillmarke, was Innovation im BBQ-Bereich heißt und lanciert eine ganz neue [...]
Blog rund ums Grillen
Im Test: Char-Broil Professional PRO S 3 TRU-INFRARED
Du willst beim Grillen auf gar nichts verzichten? Dann ist der Professional PRO definitiv Dein Grill! Extra heiß, extra komfortabel, extra vielseitig – dieser Grill hat [...]
Der Gasgrill für die nächste Saison – grillen-entdecken.de
Welchen Gasgrill soll man im Jahr 2022 wählen? Wer für die nächste Grillsaison daran denkt, sein Equipment zu erneuern, kann mit einem Gasgrill gut beraten sein. Gasgrills [...]
Der Beefer – so grillen Männer wie die Profis
Grillen mit dem Beefer Grillen mit dem Beefer – Tipps und Rezeptideen Die Grillsaison steht vor der Tür. Wer seine Familie und Freunde mit unwahrscheinlich gutem Geschmack [...]
Erfahrungsbericht Ooni Fyra – Portabler Pizzaofen
©ooni.com Einleitung: Nun sind wir ja nicht gerade prädestiniert für das Testen von Pizzaöfen. Wir sind eher die Spezialisten für das Grillen mit aktuellen [...]
Experience report Ooni Fyra – portable pizza oven
Intro: Well, we are not exactly predestined for testing pizza ovens. We are more the specialists for grilling with current grilling equipment. We are in our element and love [...]
Zünftiges American BBQ – in Florida?!
Photo by DonkeyHotey, CC BY 2.0 Ja, klar, ich sehe schon das Stirnrunzeln meiner Leser und die abschätzigen Blicke: Florida soll ein anständiger Ort für richtig gutes [...]
Barbecue vs. Grillen – hier liegen die Unterschiede
Photo by Marc Schulte, CC0 Public Domain Grillen bzw. Barbecue ist heutzutage viel mehr als lediglich eine Art der Speisenzubereitung. Leidenschaftliche Grillfreunde [...]
Gegrilltes anrichten wie ein Chefkoch – Food Plating
Das Auge isst bekanntlich mit und ganz ehrlich ein schön angerichteter Teller mit leckerem Essen lässt uns doch das Wasser im Munde zusammenlaufen. Warum also nicht auch [...]
Traeger Pelletgrills: Die neue Art zu grillen
Die Geschichte der Traeger Pelletgrills begann vor ca. 30 Jahren in Oregon. Ausgelöst durch die Idee eines Pioniers, sich auf das Essen und das gemeinsame Feiern und nicht [...]
Minion Ring Methode: Konstante Temperatur im Grill
Sogenannte „Long Jobs“ wie zum Beispiel die Zubereitung eines Pulled Pork oder Beef Brisket verlangen neben Geduld auch eine besondere Grillmethode. Diese [...]
Bofun – Ein Premium Wokbrenner im edlen Design
„Ein einzigartiges Kocherlebnis und gesunder Genuss als Lebensgefühl. Dafür steht die Bofun Produktfamilie, mit der perfekten Verschmelzung aus Funktion und klarem, [...]
Die besten Tipps zum gemütlichen Wintergrillen
Kalte Außentemperaturen sind kein Grund mehr, auf ein zünftiges Wintergrillen mit Freunden, Nachbarn, Arbeitskollegen oder dem Familienkreis zu verzichten. Vorausgesetzt, [...]
Die 10 besten Geschenke für Griller und BQQ
Grillen mag doch jeder und insgeheim sind – Männer auf jeden Fall – sowieso eingefleischte Grill-Fans. Daher ist es naheliegend einem leidenschaftlichen Griller zu [...]
Die Grilltrends 2019 – Was ist neu? Was bleibt? Alle Infos und Neuigkeiten!
Grilltrends 2019: Grillen zählt nach wie vor zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen vieler Deutscher. Schon jetzt grillen Grillfans in der laufenden Grillsaison 2018 [...]
Vorgestellt: Cookinglife.de – der Onlineshop für alles rund ums Grillen
Cookinglife.de ist ein Onlineshop, der ein breites Sortiment für Koch-Enthusiasten bietet. Die Zubereitung köstlicher Geräte geht Hand in Hand mit einer schönen [...]
Vorgestellt: Räucherwerkstatt.at – Der Onlineshop für Räucherholz-Produkte
„Handcut“ Räucherholz aus Österreich. Das hört sich doch prima an! Wahre Leidenschaft für das Grillen und Smoken treiben Wolfang Plainer, den Gründer [...]
Produktvorstellung: Grill Go Box – die smarte Holzkohlebox
Das junge Start-Up Unternehmen „Grill Go“ brachte mit ihrer gleichnamigen Holzkohlebox „Grill Go Box“ ein Produkt auf den Markt um dem ewigen Holzkohlesäcke [...]
Johannes Lotter ist Fleischsommelier
Johannes Lotter von der Metzgerei Lotter und Oberpfalz-Beef gehört zu einer seltenen Spezies, er ist einer von nur rund 40 Fleischsommelier in Deutschland. Die Leidenschaft [...]
Metzgerei Lotter – Oberpfalz-Beef: Fleischreifeprojekt geht in die 2. Runde
Auf der Suche nach Partnern für unser Fleischreifeprojekt sind wir auf die Metzgerei Lotter, besser bekannt als oberpfalz-beef.de aufmerksam geworden. Mit Johannes, dem [...]
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