Rezept

Flanksteak Wraps

Schnelle, einfache Grillküche. Sowas lieben wir! Und wenn es dann auch noch allen schmeckt und dazu noch als Partysnack geeignet ist, umso besser! Wir haben daher ein paar [...]

Kaffee-Kakao-Rub Rezept: Der besondere Rub für Steaks vom Grill

Schon mal etwas von einem Kaffee-Kakao-Rub für Steaks gehört? Ein gutes Steak benötigt eigentlich keine Rubs oder Marinaden! Wirklich? Ganz ehrlich, wer sein Dry Aged [...]

Kachelfleischburger mit lila Süßkartoffelchips

Der Burger steht für Fast-Food-Ketten und Fertiggerichte, doch in ihm steckt deutlich mehr Potential. Selbstgemachte Burgerbuns, Pattis aus hochwertigem Hackfleisch von [...]

Karamellisierte Rotwein-Zwiebeln

Alles schmeckt besser mit angebratenen Zwiebeln. Findest du nicht auch? Schon alleine der Duft von warmen Zwiebeln lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Daher habe [...]