Kein Bild
Blog rund ums Grillen

Minion Ring Methode: Konstante Temperatur im Grill

Sogenannte „Long Jobs“ wie zum Beispiel die Zubereitung eines Pulled Pork oder Beef Brisket verlangen neben Geduld auch eine besondere Grillmethode. Diese „Long Jobs“ sind bestens für Smoker geeignet, die über eine lange Zeit eine […]

Blog rund ums Grillen

Bofun – Ein Premium Wokbrenner im edlen Design

„Ein einzigartiges Kocherlebnis und gesunder Genuss als Lebensgefühl. Dafür steht die Bofun Produktfamilie, mit der perfekten Verschmelzung aus Funktion und klarem, minimalistischem Design.“ – Erich Bodner, Erfinder und Designer des Bofun Was ist ein Wokbrenner? Der […]

Die besten Grill Rezepte

Grill-Cocktail: So gelingt der perfekte Caipirinha

Wer kennt ihn nicht, jede Bar hat ihn auf ihrer Karte, den guten alten Caipirinha. Ein Sommerdrink schlechthin. Logisch, dass die Zutaten dieses Klassikers in jede Hausbar gehören. Die Zutaten alleine reichen aber nicht aus. […]

Im Gespräch mit vielen "Grillfreaks"

Entspannt Euch und macht mal den Grill an!

Sandra Schröder ist Chefredakteurin bei der Online-Plattform BBQ.LOVE und wir haben ihr in einem Interview ein paar interessante Fragen gestellt. Hallo Sandra, erzähl‘ uns zum Start ein wenig über dich. Wer bist du, und was […]

Getränke

Der richtige Schnaps zum Grillen

Ob davor, danach oder währenddessen, zu einer fabelhaften Grillparty, gehören ebenso großartige Schnäpse und Edelbrände. Welcher ist der richtige Schnaps zum Grillen? Der Grill ist an, die Kohle glüht, das Bier ist kalt und die […]

Burger

Kachelfleischburger mit lila Süßkartoffelchips

Der Burger steht für Fast-Food-Ketten und Fertiggerichte, doch in ihm steckt deutlich mehr Potential. Selbstgemachte Burgerbuns, Pattis aus hochwertigem Hackfleisch von deinem Metzger deines Vertrauens und geniale Toppings. Das sind Dinge die einen Burger zu etwas Besonderem machen. Wir präsentieren […]

Die besten Grill Rezepte

Karamellisierte Rotwein-Zwiebeln

Alles schmeckt besser mit angebratenen Zwiebeln. Findest du nicht auch? Schon alleine der Duft von warmen Zwiebeln lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Daher habe ich hier für euch ein geniales Rezept, wie ihr […]

Blog rund ums Grillen

Die besten Tipps zum gemütlichen Wintergrillen

Kalte Außentemperaturen sind kein Grund mehr, auf ein zünftiges Wintergrillen mit Freunden, Nachbarn, Arbeitskollegen oder dem Familienkreis zu verzichten. Vorausgesetzt, man trifft die richtigen Vorbereitungen, die einen solchen Event zu einem gemütlichen Beisammensein machen. Im […]

Blog rund ums Grillen

Die 10 besten Geschenke für Griller und BQQ

Grillen mag doch jeder und insgeheim sind – Männer auf jeden Fall – sowieso eingefleischte Grill-Fans. Daher ist es naheliegend einem leidenschaftlichen Griller zu entsprechenden Anlässen wie Weihnachten, Ostern oder dem Geburtstag, ein schönes Geschenk rund […]

Grill Tests - für die richtige Wahl eines geeigneten Grills

Verycook Plancha Gasgrill SIMPLICITY

Plancha – Grillen wie die Spanier! Der Plancha Gasgrill SIMPLICITY von Verycook machts möglich. Neben dem typischen spanischen Grillvergnügen und der Möglichkeit stilechte spansiche Gerichte zuzubereiten, stehen der umfangreichen Grill-Rezept-Welt keine Türen mehr verschlossen. Produktbeschreibung […]

Die besten Grill Rezepte

Gegrillte Wassermelone mit Feta und Gartenkräutern

Salate zum Grillen sind ein Muss! Selbst für Fleischfans ist das Würstchen so ganz ohne Beilagen und alleine auf dem Teller nicht besonders toll. Nudelsalat, Blattsalte und Kartoffelsalat sind beliebte Klassiker beim Grillen. Aber mal […]