Ein einfacher Holzkohle- oder Gasgrill war gestern. Mittlerweile gibt es einige echte Premiumgrills auf dem Markt die hochwertigen Küchengeräten gewachsen sind. Sizzle-Zone, Infrarotbrenner oder der Beefer sind einige wenige Neuheiten in Sachen High-End-Grills. Aber auch […]
Dry Aged Rib Eye: Das Steak mit dem Fettauge Zutaten Dry Aged Rib Eye mit Grillgemüse für 2 Personen: Dry Aged Rib Eye Steak ca. 500 – 700g 4 große Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 1 Kohlrabi […]
Produktbeschreibung des Rosenstein & Söhne Edelstahl-Säulengrill „Krosse Kruste, saftiges Fleisch, knackig-gebrutzelte Würstchen, lecker mariniertes Grill-Gemüse… wem läuft da nicht das Wasser im Munde zusammen?! Ihnen fehlt noch das passende Equipment? Ob Spontan- oder Traditionsgriller, Zweisamkeits- […]
Produktbeschreibung des Barbecook Optima Black Go Der Barbecook Optima Black Go ist der einzige transportabl Säulengrill in unseren Säulengrill Tests. Ausgestattet mit einem stabilen Gestell und Rädern, kann der Barbecook Optima Black Go beliebig an […]
Produktbeschreibung des Tepro Holzkohle Trichtergrill Der Tepro Holzkohle Trichtergrill verdankt seinen Namen dem trichterförmigen Kohlebehälter auf welchem auch der Grillrost platziert wird. Durch den Kaminzugeffekt in der Säule des Grill, welcher sich durch einen Lüftungsschieber […]
Produktbeschreibung des Thüros II Säulengrill Der Thüros II Säulengrill besitzt eine große Grillfläche von 40×60 cm. Durch diese Breite Grillfläche ist der Grill auch für direktes und indirektes Grillen geeignet. 2-10 Personen können mit derm […]
Produktbeschreibung des Landmann Grillchef Kaminzuggrill Inox Der Landmann Grillchef Kaminzuggrill Inox aus dem Hause Landmann ist ein Holzkohlegrill der sich den Kamineffekt zu Nutze macht. Der Edelstahlgrill verbindet durch seine Säule gleich zwei Funktionen. Zum […]
Der Sommer kommt, ganz sicher! Dann heißt es wieder raus an den Grill und bei einem gemütlichen Bier mit Freunden grillen. Auch dieses Jahr geht es bei uns um unser Lieblingsthema „Grillen und Bier“. Wir […]
Mit unseren Grilltipps gewinnst du jeden „Grillwettkampf“ egal ob beim Stadtteilgrillen oder beim Gartenfest mit Freunden. Doch worauf kommt es beim Barbecue neben einem guten Grill tatsächlich an? Wir verraten dir die Top Grilltipps für […]
So grillst du die perfekte Grill Dorade Zubereitung Grill Dorade: Sollte deine Grill Dorade noch nicht küchenfertig sein muss diese noch entschuppt werden. Das Entschuppen ist aber kein Problem. Wir stellen dir hier eine kleine […]
Rustikaler Burger im Toscana-Style Zubereitung: Zubereitung Sauce: Bevor wir mit dem Grillen der Patties beginnen widmen wir uns der leckeren, selbstgemachten Burger Sauce. Zuerst wird der Senf, Zucker, Essig und das Eigelb in eine Schüssel […]
Vorsicht, dieses Buch kann hungrig machen! Seit 2009 bereichert das Food- und Lifestyle-Magazin BEEF! das Leben aller Männer. Thematisch geht es um Fleisch, Technik, Lifestyle, Genus, Spirituosen – eben all den Dingen die Männerherzen höher […]
Jedes Jahr schauen Grillbegeisterte sehnsüchtig auf die Neuheiten des bevorstehenden Grill-Jahres. Welche neuen Grills erscheinen? Mit welchen Erweiterungen werden Grills ausgerüstet? Kurz um was sind die Grilltrends 2016? Grilltrends 2016 – Neuheiten auf einen Blick […]
Leckeres Rinderkotelett Rezept Das Rinderkotelett wird aus dem gleichen Stück Fleisch wie auch das T-Bone oder Porterhouse Steak geschnitten und besteht aus einem großen Stück Roastbeef/Rumpsteak. Die Fleischschnitte unterscheiden sich daher nur an der Größe […]
Die besten Grillgeschenke für Weihnachten Weihnachten steht vor der Tür und wie jedes Jahr beginnt die Suche nach originellen und passenden Geschenken. Für Grillfans gibt es eine große Auswahl an schönen Geschenken. Wir zeigen dir […]
Dutch Oven – Kochen wie im wilden Westen Wer Westernfilme mag und gerne anschaut kennt ihn, den Dutch Oven. Ein massiver gusseiserner Topf, in denen die Cowboys meistens ihre „Baked Beans“ gekocht haben. Ein Durch […]
Der Edelstahl Grillzangen Ratgeber Bei unseren „10 Geboten der richtigen Steakzubereitung“ geht es unter anderem darum, dass keine Gabeln oder ähnliches zum Wenden der Steaks verwendet werden. Ein Steak wird am besten sanft von einer […]
Halte dich an dei 10 Gebote und du wirst mit exzellenten Steaks belohnt Ein schönes Dry Aged Steak mit etwas Grillgemüse grillen. Mehr braucht man nicht für ein absolut schmackhaftes Essen vom Grill. Und einfach […]
Mit einem Smoker Grill gelingt ein original BBQ Kennst du den unterschied zwischen normalen Grillen und einem typischen Barbecue (BBQ) mit einem Smoker Grill? Barbecue kommt traditionell aus den USA und wir dort regelrecht zelebriert. […]
Geniale Aromen: Grillen auf der Holzplanke Ein Geheimtipp beim Grillen ist das Grillen auf der Holzplanke. In den USA dagegen ist diese Grillmethode welche auch „Plank Grilling“ genannt wird schon weit verbreitet. Wir zeigen dir […]
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