Entdecke im BBQ-Rub eBook mehr als 25 unwiderstehliche Rezepte, Expertentipps und BBQ-Geheimnisse für ein unvergessliches Grillvergnügen!

• Einzigartige Rubs: Mehr als 25 maßgeschneiderte Rubs, die deinem Grillen das gewisse Etwas verleihen.
• Profi-Geheimnisse: Hol dir die besten Techniken, um jedes BBQ zu einem Erfolg zu machen – von Anfänger bis zum Grill-Profi!
• Vielfalt für jeden Anlass: Klassische und exotische Rubs für jedes Gericht und jede Gelegenheit.
• Kreiere deine eigenen Rubs: Lerne mit dem BBQ-Rub eBook, wie du deinen persönlichen Signature-Rub zusammenstellst und deinem Grillgut eine unverwechselbare Note gibst.
• Kreativität am Grill: Entdecke neue Inspirationen und Techniken, um dein Grillen noch abwechslungsreicher und kreativer zu gestalten.

Kennst du das?

• Deinem Grillgut fehlt die aufregende Geschmacksvielfalt.
• Du suchst nach neuen Aromen, um deine Grillabende zu beleben.
• Du bist unsicher, wie viel Rub du verwenden sollst.
• Du hast genug von den immer gleichen Grillrezepten bei deinen Partys
• Du suchst nach neuen Ideen, um deine Gäste zu überraschen und zu begeistern.

Dann ist „Rub like a Boss“ BBQ-Rub eBook die Lösung für dich!

Mit 87 Seiten prall gefüllt mit Expertentipps und köstlichen Rezepten ist dieses Ebook ein unverzichtbarer Begleiter für jeden Grill-Enthusiasten. Lerne die Grundlagen des BBQ-Rubs kennen, entdecke die Vielfalt der Rub-Typen und werde zum Meister der perfekten Grillwürze. Von klassischen Rubs über exotische Variationen bis hin zu spezialisierten Mischungen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei

• 87 Seiten im PDF-Format

  BBQ-Rub eBook zum Download; geeignet für fast alle Endgeräte wie PC, Laptop, Handy, Tablet.

• Mehr als 25 exklusive Rezepte für BBQ-Rubs

  Im eBook findest du Rub-Rezepte von klassisch bis exotisch, z.B. Kansas City Dry Rub, Texas Mesquite BBQ Rub, Tandoori Spice Rub, Sweet Thai Chili Rub, Coffee Ancho Chile Rub oder Mango Habanero Rub.

• Inspirationen, die deine Kreativität beflügeln

  Kreiere deinen eigenen, individuellen BBQ-Rub! Lass dich durch die Tipps und Aromenkombinationen im eBook inspieren!

• Praxisnahe Tipps

  Lerne, wie du die perfekte Menge Rub aufträgst, die ideale Einwirkzeit bestimmst und deine Rubs optimal lagerst!

• Handfestes Wissen

  Erfahre, was der Unterschied zwischen direkter und indirekter Hitze ist, welche Temperaturen ideal fürs BBQ sind oder welche Rubs und Aromen am besten zu verschiedenen Fleischsorten wie Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm oder Geflügel passen!

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Seit 2009 bereichert das Food- und Lifestyle-Magazin BEEF! das Leben aller Männer. Thematisch geht es um Fleisch, Technik, Lifestyle, Genus, Spirituosen – eben all den Dingen die Männerherzen höher schlagen lassen.

Doch nicht nur das Magazin begeistert die Leser. Mittlerweile hat BEEF! auch 3 Bücher unter dem Motto „Meisterstücke für Männer“ auf den Markt gebracht. Neben “Band 1. Steaks” und “Band 3. Craft Beer” kam nun druckfrisch Band 3 “BEEF! Grillen” der großen BEEF!-Reihe heraus.
Auf über 260 Seiten widmet sich das Buch unserer größten Leidenschaft – dem Grillen. Die Aufmachung gibts natürlich in gewohnter BEEF!-Manier.
Das Buch überzeugt nicht nur durch das viele Wissen aus Theorie und Praxis, sondern auch durch seine moderne Aufmachung und zahlreichen Fotos.

Nicht nur für Kugelgriller

Glühende Kohle oder lodernde Gasflamme? Indirekte oder direkte Hitze? 10 Stunden im Smoker oder wenige Sekunden in der Infrarotzone? In diesem Buch findet sich jeder Griller wieder und alle Grillmethoden werden gleichermaßen intensiv behandelt. Dabei überzeugt das Buch durch sein Fachwissen ohne dabei zu trocken zu wirken. Dabei helfen natürlich auch die tollen Aufnahmen und Fotos die Teilweise ganze Doppelseiten füllen und in Ihren Bann ziehen.

Alles was man über das Grillen wissen sollte

Das Buch BEEF! Grillen ist unterteilt in mehrere Kapitel und macht mit dem Leser zu Beginn eine Reise in die Vergangenheit. Überhaupt nicht trocken werden Grillgeschichten aus grauer Vorzeit bis Heute erzählt und Speisepläne aus der ganzen Welt vorgestellt.

Auch die Grill-Hardware wird im Buch ausgiebig beleuchtet. Es werden unterschiedliche Grills vorgestellt, das wichtigste Zubehör rund ums Grillen empfohlen und es werden Tipps und Tricks zu unterschiedlichen Grilltechniken gegeben. Außerdem bekommt man einige Informationen zu qualitativ hochwertigem Fleisch und wie dieses am besten für das Grillen vorbereitet wird.

Daneben spielen natürlich spannende Grillrezepte – 80 an der Zahl – eine übergeordnete Rolle. Auch das Kochen im Dutch Oven kommt dabei nicht zu kurz. Unterteilt sind die Rezepte nicht nach Fleischarten, sondern nach Temperaturzonen und somit der Zubereitung auf dem Grill. Dabei geht es z.B. um Niedrichtemperaturgrillen beim Räuchern oder um BBQ mit dem Smoker.

Es geht aber natürlich nicht nur um Fleisch. Auch die Beilagen und das „Grillgemüse“ kommt nicht zu kurz. gefüllte Zucchiniblüten oder asiatischer Buchweizennudelsalat sind z.B. extravagante Beilagenrezepte. Wie unschwer zu erkennen ist, wird die gesamte Bandbreite des Grillens in diesem genialen Buch abgebildet.

Unser Fazit: Absolut lesenswert!

Erhältlich unter anderem bei Amazon.

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