Trendcheck: Hier schlägt das Grillerherz höher

1. Stylischer Camping- und Picknickgrill

Mit Holzkohle grillen, wo immer Du es willst: Das ermöglicht der tragbare Holzkohlegrill CUBE? von Everdure by Heston Blumenthal. Der Grill verbindet eine kompakte Konstruktion mit feinem Retro-Design, das klassische und moderne Stilelemente optimal miteinander vereint. Zwei Sicherheitsverriegelungen garantieren einen gefahrlosen Transport, die hitzeisolierten Tragegriffe gewährleisten zudem eine sichere Handhabung. Ein integriertes Bambus-Schneidebrett und eine Aufbewahrungsschale erweisen sich als nützliche Helfer beim Grillen unterwegs. Und damit jeder den CUBE? findet, der am besten zu ihm passt, gibt es den raffinierten Holzkohlegrill in den vier spannenden Farben Orange, Khaki, Graphite und Stone.  Der Korpus von CUBE? besteht aus leichtgewichtigem Stahl. Mit nur 7 kg Gewicht ist der tragbare Holzkohlegrill der perfekte Begleiter für Tagesausflüge oder für den Urlaub. Kompaktes Design mit durchdachten Details. An der Unterseite von CUBE? ist ein Hitzeschild eingebaut, der es ermöglicht, den tragbaren Holzkohlegrill nahezu überall zu nutzen: am Strand, beim Picknick, im Garten oder wo immer sonst ein spontanes kleines Barbecue veranstaltet werden soll.

[su_button url=“https://amzn.to/2HvGnNm“ target=“blank“ style=“soft“ background=“#ef912d“ size=“5″ wide=“yes“ center=“yes“ radius=“10″ icon=“icon: check“]Bei Amazon ansehen[/su_button]

Grillkorb für Männer

Die BEER BOX von höfats. Auf den ersten Blick ein einfacher Bierkasten, nach dem zweiten eines der vielseitigsten Produkte aus dem Hause höfats. Die aus solidem Corten-Stahl gefertige Bierkiste aka Feuerkorb und Grill ist ein wahres All-Round-Talent!

Sie lässt sich nicht nur klassisch als Getränkekiste verwenden, sondern auch als alternative und einfach zu transportierende Feuerstelle oder sogar als Holzkohle-Grill und Hocker. Sie passt super für Garten, Terrasse, an den Strand oder in die Beachbar.

Bier raus aus dem Bierkasten, Holz rein und fertig ist ein cooles Lagerfeuer für einen wunderschönen Abend mit Freunden. Durch die großen Griffe lässt sich die BEER BOX ganz einfach zum nächstgelegenen See transportieren. Der integrierte Flaschenöffner rundet das Anwendungsspektrum perfekt ab und lässt den Biervorrat schneller schmilzen, als man „Prost!“ sagen kann.

[su_button url=“https://amzn.to/2LYjCpu“ target=“blank“ style=“soft“ background=“#ef912d“ size=“5″ wide=“yes“ center=“yes“ radius=“10″ icon=“icon: check“]Bei Amazon ansehen[/su_button]

Zum Abdrehen

BBQ-Toro Rondell Grillkorb für Drehspieße aus teflonbeschichtetem Material.
Erweitere deinen Grillspieß mit diesem Rondell. Das Grillrondell ist aus teflonbeschichtetem Stahl hergestellt und bietet genügend Platz für Ihr Grillgut. Egal ob Pommes, Gemüse, Obst oder Fleisch. Mit diesem BBQ-Rondell können Sie ideal „indirekt“ grillen. Die beiden Wendegitter im Inneren des Grillkorbs sorgen für eine kontinuierliche Bewegung des Grillguts und sorgen somit für gleichmäßiges Garen und Bräunen. Das Grillrondell passt auf alle gängigen Grillspieße.

[su_button url=“https://amzn.to/2WlVdhu“ target=“blank“ style=“soft“ background=“#ef912d“ size=“5″ wide=“yes“ center=“yes“ radius=“10″ icon=“icon: check“]Bei Amazon ansehen[/su_button]

Sauscharf

Mit diesem Messer erwirbt man ein wirklich ganz scharfes Teil in Punkto Aussehen, Haptik, Handling und der von Werk aus sehr scharfen Klinge.
In einem Anfall von Überfreude war ich der Meinung eine Gurke damit schälen zu müssen und schon habe ich mich geschnitten. Das ging blitzschnell.
Also besser richtig anwenden.
Beim Papierschneidetest gleitet die Klinge schön durch das Papier – die Klinge habe ich dabei locker zwischen Zeigefinger und Daumen gehalten, getragen durch sein Eigengewicht.

[su_button url=“https://amzn.to/2Hzip3X“ target=“blank“ style=“soft“ background=“#ef912d“ size=“5″ wide=“yes“ center=“yes“ radius=“10″ icon=“icon: check“]Bei Amazon ansehen[/su_button]

Vollschub

MEATEOR HELIOS – 800°C Oberhitzegrill: Hochwertiger Oberhitzegrill mit kinderleichter Bedienung, einzigartigem Komfort und maximaler Sicherheitsausstattung für perfektes Beefen und Grillen. Beefen war noch nie so einfach. Wenden und würzen Sie mit links. Die Einhand-Bedieunung unserer einzigartigen Komfort-Schublade macht´s möglich.

• Dank Quer Bauweise gibt es eine Grillfläche von 35,5 x 29,5 cm. Somit gibt es mehr als 30% mehr Grillfläche als herkömmliche Oberhitzegrills.
• Wenden und würzen geht ganz leicht von der Hand. Die einzigartige Komfortschublade ermöglicht eine sichere und komfortable Einhand-Bedienung.
• Die Zubereitung des perfekten Steaks, wurde bei der Konstruktion bedacht. Dank Querbauweise und Höhenverstellbarkeit, konnte der MEATEOR HELIOS vorne mit einer Blende abgedeckt werden.
• Durch die integrierten Fettauffangschale ist die Reinigung kinderleicht. Sie befindet sich direkt unterhalb des Grillrostes.
• Einfach und komfortabel Grillen!

[su_button url=“https://amzn.to/2VF1Y9R“ target=“blank“ style=“soft“ background=“#ef912d“ size=“5″ wide=“yes“ center=“yes“ radius=“10″ icon=“icon: check“]Bei Amazon ansehen[/su_button]

Schon gewusst? – Salat-ABC

Welcher Salat passt am besten zu welchem Fleisch & Co. vom Grill?

Ein klassischer grüner Salat mit einer leicht sauren Vinaigrette passt am besten zu dunklem Fleisch wie zum Beispiel Lamm und Rind.

Bei Würstchen darf es ruhig deftiger sein. Hier passt am besten ein Kartoffelsalat – dieser darf ruhig noch warm sein. Anstatt Mayonaise sollte allerdings ein Salat-Dressing aus einer leichten Brühe gemacht werden.

Exotisch darf es beim Hühnchen oder bei der Pute zugehen. Hier empfehlen wir fruchtige Salate mit Mango, Aprikosen oder Ananas. Auch hervorragend passen Chutneys zum Huhn.

Fisch mag es nicht zu sauer. Ein leckerer Gurken-Dill-Salat kann hier richtig Punkten.

Der Beitrag Schon gewusst? #1 – Trendcheck, Fakten und Wissen rund ums Grillen erschien zuerst auf Grillen-entdecken.de.

Egal ob für Weihnachten oder Geburtstag: Geschenke für Griller die begeistern

Die Grill-Saison kennt bei uns kein Anfang und kein Ende. Grillen bereitet uns bei jedem Wetter und zu jeder Jahreszeit großes Vergnügen. Damit man bestens gerüstet ist und jedes BBQ gelingt, findest du hier alles, was das Herz eines jeden Grill-Fan höher schlagen lässt. Angefangen vom High-End-Grill, über das Bierbrauset bis hin zum Grillzubehör. Hier findest du die perfekten Geschenke für Griller.

1. Oberhitzegrills

Ein Geschenk das jedes Grillerherz begehrt: Ein Oberhitzegrill. Mit diesem zauberst du geniale Steaks mit einer geilen Kruste. Dabei bleibt das Steak ultra saftig und zart. Auf dem Grillmarkt gibt es inzwischen zahlreiche Hersteller von Oberhitzegrills, die die uns am meisten überzeugt haben stellen wir dir hier vor.

Beefer Oberhitzegrill

Otto Wilde O.F.B Oberhitzegrill

Steakreaktor

2. Hochwertiges Fleischmesser

Wer gerne grillt und kocht brauch sein eigenes Messer! Und das muss natürlich extrem scharf sein, so dass das parieren und zuschneiden von Fleisch und Gemüse zum Kinderspiel wird.
Optisch sehr ansprechend und sehr scharf sind zum Beispiel Damastmesser. Ein echt scharfes Geschenk für Griller:

KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku

3. Profi Schneidbrett

Das scharfe Messer haben wir ja als Empfehlung für ein tolles Geschenk für Griller vorgestellt. Um mit dem Messer dann auch akkurat und sauber zu schneiden, wird jetzt ein ebenso hochwertiges Schneidbrett vorgestellt. Groß, massiv und einfach gutaussehend. Ein richtiges Schneidbrett aus Holz mit entsprechenden Abmessungen gehört einfach in jede Küche und an den Grill.

4. Grillbücher

Lesen bildet und wer ein richtiger Grillmeister werden will muss sich mit Input versorgen. Grillbrücher sind dafür perfekt. Dabei geht es nicht immer nur um ein Buch voller Grillrezepte. Längst befassen sich erhältliche Grillbücher auch mit dem Know-How rund um Grillen und geben Tipps und Tricks zu Technik und Handhabung eines Grills.

Wir konnten uns nicht entscheiden, daher hier unsere 3 Buchfavoriten:

Beef! Grillen

Burger Unser

Draussen Kochen

5. Räucherholz-Starterbox

Das ideale Räucherset für Einsteiger! Inhalt: Räucherchips Hickory (1 kg), Räuchermehl Kirsche (1 kg), Grillpapier Kirsche 8er Pack (190 x 150 mm), 3er Pack Grillbretter Zedernholz (300 x 150 mm), 6er Pack Grillspieße aus Kirschholz, eine Räucherbox aus Edelstahl & die Aufbewahrungskiste für Gewürze, Grillsoßen und sonstiges Grillzubehör

Die hochwertige Holzkiste kann anschliessend als Aufbewahrungsbox für Grillzubehör weiter verwendet werden.

6. Grill-Gewürz Set von Ankerkraut

Ankerkraut BBQ Rub Set mit 6 Streuern

Ankerkraut BBQ Heroes Part 1 – Gewürze Set mit 6 Streuern zum Grillen

7. Petromax Dutch Oven

8. Grillthermometer

Maverick ET-733 Funk-Thermometer

9. Bierbrauset

Die verfügbaren Biersorten:

• Helles
• Dunkles
• Pale Ale
• IPA
• Weizenbier

10. Pizza und Flammkuchen Aufsatz für den Kugelgrill

Moesta-BBQ Smokin‘ PizzaRing

Noch mehr Geschenke für Griller: Der große Grill-Geschenke-Berater

Natürlich gibt es noch viele weitere tolle Geschenkideen für Griller außer die hier aufgeführten 10 Stück, wenn auch diese Liste hier schon ein paar ganz besondere Ideen beinhaltet und sicher für die eine und andere Überraschung sorgt.
Grills im allgemeinen sind natürlich immer ein willkommenes Geschenk für Griller, egal ob der alte Grill in die Jahre gekommen ist und daher ein neuer Grill benötigt wird, oder um einfach seinen Grillfuhrpark aufzustocken. Beim Grillkauf kommt es dann in erster Linie darauf an, auf was der Beschenkte Wert legt und wie er den Grill nutzen kann. Ein toller Holzkohlegrill bringt nichts, wenn man diesen nur auf dem Balkon, womöglich in einem Mehrfamilienhaus nutzen könnte. Entsprechende Ratgeber zu den unterschiedlichsten Grillarten findest du hier

Geschenke rund ums Grillen sind immer angesagt

Egal ob Hobbygriller oder Grillprofi in einem sind wir uns so ziemlich alle sicher: Grillen geht immer, egal zu welcher Jahreszeit. Eine Grillsaison muss nicht eröffnet werden, denn sie endet auch nicht. Und wer das ganze Jahr über draußen am Grill steht, benötigt daher auch entsprechende Grills und Ausrüstung. Daher haben wir diese Kategorie „Die besten Grillgeschenke für Griller“ ins Leben gerufen und werden diese auch nach und nach mit empfehlenswerten Grillgeschenken und Grillzubehör erweitern. Genau so abwechslungsreich wie das Grillen, genauso spannend sind auch das viele Grillzubehör und die neuen Grills, die jedes Jahr neu auf den Markt kommen. Wir sind uns in jedem Fall sicher, bei unseren Grillgeschenken und Grillzubehör wirst du mit Sicherheit fündig.

Grill Geschenke für Männer

Wenn es ums Grillen geht sind Männer immer vorne mit dabei. Wenn der Grill erstmal an ist, dann gibt es auch keine Hobbygriller mehr. Innerhalb von Minuten stehen waschechte Grillprofis vor der glühenden Kohle oder am Gasgrill. Ab jetzt bitte auch nicht mehr reinreden oder Verbesserungsvorschläge versuchen einzubringen. Um das Hoheitsgebiet am Grill abzustecken gibt es ein paar nette Grill Geschenke für Männer.
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Salz- und Pfefferstreuer in Baseballschläger Optik? Bei Grill Geschenken für Männer, darf es ruhig auch etwas lustig sein. Um das richtige zu finden, gibt es jede Menge Grill-Gadgets die nicht nur billiger Ramsch sind, sondern richtig nützlich und lustig zu gleich sein können. Wie wäre es z.B. mit einer Ketchuppistole? Einem Bierholster? Oder dem eigenen Brandeisen?

Der Beitrag Die 10 besten Geschenke für Griller und BQQ erschien zuerst auf Grillen-entdecken.de.

Wer bislang dachte das dies zu aufwendig ist oder die Ergebnisse schlecht sind, kann sich durch das großartige Grillzubehör von Moesta-BBQ eines besseren belehren lassen.

Die Grillprofis von Moesta-BBQ haben sich mit ihrer Idee etwas ganz besonderes überlegt und sorgen dafür, dass auch Pizza, Flammkuchen, Churrasco, Rotisseriegrillen, asiatische Wok-Gerichte oder Pfannengerichte wie Paella kinderleicht auf dem Kohlzkohle Kugelgrill gelingen.

Möglich macht dies das Herzstück der Moesta-BBQ Idee, ein Edelstahlring der – dank Größenregulierung – auf fast jeden Holzkohle Kugelgrill passt.

Funktionsprinzip des vielseitigen Moesta-BBQ Grillzubehörs

Wie bereits erwähnt ist der Smokin‘ Pizzaring das Herzstück der unterschiedlichen Moesta-BBQ Grillerweiterungen. Er besteht aus einem Edelstahlring mit integriertem Thermometer und einer verschließbarer Öffnung. Auf den Kugelgrill aufgesetzt vergrößert der Pizzaring den Garraum des Grills und fungiert als Grundlage für weiteres Grillzubehör.

Die Grillmöglichkeiten mit dem Moesta-BBQ Grillzubehör auf einen Blick:

• Pizzabacken mit dem Smokin‘ Pizzaring
• Smoken mit dem Smokin‘ Pizzaring
• Grillspieß grillen mit der Churrasco Erweiterung
• Drehspieß grillen mit der Rotisserie Erweiterung
• Pfannengerichte zubereiten mit dem PAN´BBQ Set
• Wok Grillen mit dem WOK´N BBQ Grilleinsatz

Wir haben das Smokin‘ PizzaRing – Komplettpaket XL mit dem Smokin´ Pizzaring und der Rotisserie Erweiterung getestet und berichten im Weiteren ausführlich darüber.

Lieferumfang und Aufbau des Moesta Smokin‘ Pizzaring

Im Lieferumfang des Smokin‘ PizzaRing – Komplettpaket XL befindet sich:

1 x Edelstahl Smokin‘ Pizzaring
2 x Holzgriffe
1 x Thermometer
1 x Montageanleitung
1 x Befestigungsmaterial & Spezialrezept!
1 x Pizzaschieber
1 x Pizzabande
1 x Pizzastein
1 x Rotisserie-Set
1 x Premium Verschluss mit Holzgriffen
1 x Pizzaschneider PizzaCut
1 x SmokingBande
1 x Pizzablech

Unboxing Video:

Der Zusammenbau des Pizzarings gestaltet sich als sehr einfach. Der Edelstahlring wird am hinteren Ende so zusammengeschraubt, dass er in etwa den Durchmesser deines Kugelgrills hat. Anschließend müssen nur noch sehr ansehnliche Holzgriffe an den Edelstahlring selbst und an die abnehmbare Abdeckung geschraubt werden. Zum Schluss noch den Thermometer dran und der Smokin‘ Pizzaring ist einsatzbereit.

Nach dem der Pizzaring zusammengebaut ist und auf dem Kugelgrill sitzt, kann man das innere des Grills mit dem Pizzastein und der Pizzabande ausstatten. Die Pizzabande ist eine Schutzvorrichtung, dass die Pizza nicht zu weit in den Grill geschoben wird und schützt den Pizzateig etwas vor auflodernden Flammen.

Warum benötige ich den Moesta Smokin‘ Pizzaring um Pizza auf dem Holzkohlegrill zu backen?

Die Frage ist relativ schnell erklärt. Um beim Pizza „grillen“ vernünftige Ergebnisse zu erzielen, werden konstant hohe Temperaturen auf der einen Seite und eine Oberhitze auf der anderen Seite benötigt.
Hohe Temperaturen und die Oberhitze werden natürlich in jedem Holzkohlegrill mit Deckel erreicht. Wird der Deckel jedoch angehoben, zum Beispiel um die Pizza in den Grill zu setzen, herauszuholen oder um den Gargrad zu überprüfen, verfliegt ein Großteil der Hitze bzw. der benötigten Oberhitze.

Der Moesta Smokin‘ Pizzaring schafft hier auf genialer Art und Weise Abhilfe, denn durch den Pizzaring verfügt der Holzkohlegrill nun eine Öffnung von vorne. Der Deckel kann geschlossen bleiben und die Temperaturen bleiben konstant.

Übrigens gibt es noch einen weiteren Vorteil, denn durch die Bedienung in der waagrechten, also von vorne ist es kinderleicht die Pizza in den Grill oder aus dem Grill zu manövrieren. Vor allem gelingt das mit dem mitgelieferten Moesta Pizzaschiber super.

Der Smokin‘ Pizzaring im Test

Jetzt geht’s los!
Moesta-BBQ Smokin‘ Pizzaring mit Pizzastein auf den Grill setzten und den Grill mit durchgeglühten Holzkohlen befüllen. Dabei sollte man darauf achten, dass sich die glühenden Kohlen nur am Rande des Grills und nicht unter dem Pizzastein befinden. Für das echte Holzofen-Feeling lege ich noch ein paar kleinere Holzscheite auf die Glut.

Und schon hat sich der Kugelgrill in einen Pizzaofen verwandelt. Nun heißt es kurz warten, bis die gewünschten Temperaturen von 300 – 350°C im Grill erreicht sind. Dank des durchdachten Zubehör kann man die Temperatur nicht nur am Grilldeckel (sofern man einen Deckelthermometer hat) sondern auch am Pizzaring selbst ablesen.

Ist die gewünschte Temperatur erreicht, kann – dank des mitgelieferten Pizzaschiebers – die erste Pizza ganz einfach auf dem Pizzastein platziert werden. Die Öffnung im Pizzaring erleichtert das Handling zudem und ermöglicht es, die Pizza im Blick zu behalten.

Für den Pizzateig haben wir ein original italienisches Rezept verwendet wodurch unserer Meinung nach die besten Pizzen entstehen. Zum besten Pizzateig-Rezept geht’s hier lang >>

Auf Grund der Kohleschüttung am hinteren Randbereich des Grills, ist dort die Hitze stärker, es empfiehlt sich daher die Pizza bei der Hälfte der Backzeit (ca. 3-4 Minuten) zu drehen.

Nach etwa weiteren 3-4 Minuten ist die Pizza fertig!

Der Geschmackstest

Die Pizza ist zwar schon aus dem Grill, die Feuerprobe steht ihr aber dennoch bevor – wie schmeckt die Pizza aus dem Moesta Smokin´ Pizzaring:

Das Ergebnis ist wirklich fabelhaft und übertrifft viele bereits verspeiste Pizzen aus dem Restaurante. Mit dem Pizzaring schafft man sich sein eigenes „Little Italy“ im Garten.
Der Boden ist perfekt mit einem knusprigen Boden und Rand und besitzt aber immer noch ein „fluffiges Inneres“

Die Konstruktion des Pizzarings wodurch der Deckel des Kugelgrills geschlossen bleiben kann, zahlt sich aus. Zum einen können durch die Hitzespeicherung sehr viele Pizzen mit nur einer Holzkohleladung gegrillt werden und zum anderen ist eine Pizza im Handumdrehen fertig und servierbereit. Die Verköstigung von mehreren Personen ist dadurch sehr gut möglich.

Der Pizzaring und die dadurch einfache Zubereitung von Pizza hat uns überzeugt und wir können dieses grandiose Grillzubehör nur wärmstens empfehlen.

Der Smokin‘ Pizzaring kann nicht nur Pizza

Wie Anfangs bereits erwähnt, besteht das Smokin‘ PizzaRing – Komplettpaket XL allerdings nicht nur aus Zubehör zum Pizzabacken. Er ist die Grundlage für viel mehr Grillzubehör. Zum Beispiel wie für das ebenfalls mitgelieferte Rotisserie Set. Dieses Set testen wir als nächstes ausführlich und berichten. Wir denken da auch schon an eine leckeres Picanha Rezept, oder doch lieber Hühnchen oder Spießbraten vom Drehspieß?

Lass dich überraschen! Du siehst aber, das Moesta-BBQ Grillzubehör erweitert deinen Kugelgrill zum Alleskönner!

Der Beitrag Moesta Smokin‘ Pizzaring im Test – das ultimative Grillzubehör erschien zuerst auf Grillen-entdecken.de.